Calcolatore Diluizione Alcol
Per diluire un distillato si aggiunge acqua fino a raggiungere una gradazione alcolica (ABV) più bassa, e la quantità necessaria dipende dalla gradazione iniziale, da quella desiderata e dal volume. Con il Calcolatore Diluizione Alcol puoi capire in pochi secondi quanta acqua aggiungere per raggiungere la gradazione che desideri.
Calcolatore Diluizione Alcol
Cosa fa il Calcolatore Diluizione Alcol?
Se distilli alcol in casa, dovresti diluirlo prima di berlo. Misura la gradazione alcolica a 20 gradi Celsius (o 69 Fahrenheit) e diluisci alla stessa temperatura. Se la temperatura è diversa, usa una tabella di correzione della temperatura.
Le prime cose da sapere prima di diluire sono la gradazione alcolica e il volume dell'alcol distillato. Usa un alcolometro per misurare la gradazione. Questo strumento serve per la semplice misurazione del tenore alcolico (in percentuale) nelle bevande alcoliche a basso contenuto di zucchero. Puoi determinare il volume usando qualsiasi recipiente con una scala graduata.
Una volta fatto questo, ti basta decidere il nuovo tenore alcolico della bevanda. Inserisci tutti questi dati nella piattaforma online del Calcolatore Diluizione Alcol. Ti mostriamo immediatamente quanta acqua devi aggiungere per raggiungere la gradazione (più bassa) desiderata.
Che tipo di acqua devo usare per diluire l'alcol?
Per una corretta diluizione – per fare in modo che il gusto e l'aroma dell'alcol non cambino – usa acqua distillata o demineralizzata nella quantità indicata dal Calcolatore Diluizione Alcol. Aggiungi l'acqua gradualmente e lentamente. Così sapore e aroma dell'alcol resteranno armoniosi. Dopo la diluizione, dovresti misurare di nuovo il tenore alcolico del distillato con l'alcolometro, poiché il rapporto di miscelazione può variare leggermente a seconda della temperatura ambiente.
Domande frequenti
Come si diluisce l'alcol a una gradazione più bassa?
Si aggiunge acqua in base al rapporto tra la gradazione attuale e quella desiderata. Per dimezzare la gradazione si raddoppia all'incirca il volume con l'acqua; il calcolatore indica la quantità esatta.
Quanta acqua devo aggiungere per diluire i distillati?
Dipende dalla gradazione di partenza e da quella desiderata. Per esempio, portare 1 litro di distillato al 60% fino al 40% richiede circa 0,5 litri d'acqua.
Perché l'alcol diluito a volte diventa torbido?
L'intorbidimento, o effetto louche, si verifica quando l'acqua libera gli oli disciolti nell'alcol. È innocuo e comune nei distillati non filtrati come l'assenzio.
Aggiungere acqua cambia il volume?
Sì. Il volume finale è dato dal distillato originale più l'acqua aggiunta, quindi una miscela diluita ha sempre un volume totale maggiore.
Posso usarlo per i distillati fatti in casa?
Sì. È perfetto per regolare grappe o distillati casalinghi a una gradazione precisa, purché tu conosca la gradazione di partenza.